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茶学专业高材生抱走“贵州绿茶第二届全民冲泡大赛”金奖
来源:
黔浪网
快旅资讯
5月1日,2018贵州茶“一节一会”系列活动之一“多彩贵州·最美茶乡”万人品茗活动暨贵州绿茶第二届全民冲泡大赛在遵义凤凰山文化广场落下帷幕。
5月1日,2018贵州茶“一节一会”系列活动之一“多彩贵州·最美茶乡”万人品茗活动暨贵州绿茶第二届全民冲泡大赛在遵义凤凰山文化广场落下帷幕。
400余名选手经过了3天的角逐。选手段显莹,获得本次大赛的万元金奖;选手徐明春、张小娟获得银奖;淘远海、余鲜、高睿获得铜奖。
本次金奖获得者段显莹是土生土长遵义人,她从小就喜欢茶。她说,这次参赛拿走金奖完全是意外。“我就是陪着弟弟比赛的,看来我的运气比弟弟好!”段显莹开玩笑似的说。
据了解,贵州绿茶第二届全民冲泡大赛要求参赛选手使用“高水温,多投茶,快出汤,茶水分离,不洗茶”的“贵州冲泡”进行比赛,指定湄潭兰馨茶业公司提供的兰馨牌茶进行冲泡较量。大赛设置了金奖一名,奖金10000元;银奖两名,奖金3000元;铜奖三名,奖金1000元;优秀奖60名,奖金200元,并为获奖者颁发证书。
本次大赛吸引了来自越南、坦桑尼亚;广东、湖南、广西等地的选手参与。报名选手中有各大中专院校的学生、有教师等各行各业的参赛选手400余人,其中参赛选手年龄最大的49岁,最小的三岁。
本次大赛可谓亮点多,这一次,参与比赛的青少年及儿童占20%左右来自安顺茶产之乡的普定三岁半小男孩郑峻哲,还有来自兴义的四岁小女孩黄茗铉。
现场,很多小朋友因为看到其他小朋友的参与和表现,也纷纷现场报名,现场学习,临时上台冲泡,真正体现了贵州冲泡,想泡就泡,一学就会的普及性、体验性和参与性,在参赛选手中,他们有的是家里做茶的、有的是父母爱好饮茶,还有的是完全跨界之前也没有饮茶习惯的。
“高水温,多投茶,快出汤,茶水分离,不洗茶”大道至简的“贵州冲泡”得到众多爱茶人士的偏爱,为推动“贵州冲泡”在全省推广,大赛组委会特邀了来自贵州省9个市(州)对“贵州冲泡”颇有研究的专家建立专家库,以抽签的方式从专家库中抽取7名专家,组成评审组。评委老师们纷纷表示这种比赛方式非常好,简单易学,易操作,可以很好的全民普及互动,真正做到了全民参与,全民了解贵州绿茶。