天柱县蛋鸡养殖:乡村振兴的 “金翅膀”

来源: 中国农民网 旅游扶贫

在全面实施乡村振兴战略的宏伟蓝图中,天柱县蛋鸡养殖产业以其强劲的发展势头,成为推动当地经济发展和农民增收致富的关键力量。

在全面实施乡村振兴战略的宏伟蓝图中,天柱县蛋鸡养殖产业以其强劲的发展势头,成为推动当地经济发展和农民增收致富的关键力量。

天柱县蛋鸡养殖:乡村振兴的 “金翅膀”

天柱县蛋鸡养殖示范基地饲料加工厂

产业崛起:规模与建设的坚实步伐

自 2021 年起,天柱县以高瞻远瞩的战略眼光和坚定的发展信念,大力投入蛋鸡养殖产业。三年间,共斥资 13100 万元,其中乡村振兴衔接资金 11200 万元、东西部协作资金 1900 万元,在渡马镇精心打造蛋鸡产业园。该产业园分三期建设,共建成 10 栋蛋鸡舍、1 座年产能达 12 万吨的配料厂,蛋鸡养殖规模达 100 万羽,涵盖京粉 6 号、罗曼粉、海兰灰等优良品种,并已全面投产运营。这不仅展现了天柱县在蛋鸡养殖产业上的雄心壮志宏伟蓝图,更为未来的可持续发展奠定了坚实基础。

截至目前,蛋鸡产业园资产总值高达 20840 万元。其中,固定资产净值 12700 万元,包括 5 列 8 层全自动化设备鸡舍(升级的6列10层鸡舍11月份竣工),每栋可养殖 10.08 万羽,具备先进的中央供料、中央集蛋、中央清粪系统及附属设施,可持续养殖 20 年以上,彰显了现代化养殖的高效与可持续性;生物资产价值 8140 万元,存栏 100 万羽蛋鸡,养殖日龄合理分布,预计今年 5 月全部进入高产期且高产率达 95% 以上,恰逢全年蛋价最高期(5 - 9 月),展现出良好的产业发展前景。

天柱县蛋鸡养殖:乡村振兴的 “金翅膀”

中国农业科学院饲料研究所、贵州大学、贵州省畜牧兽医研究所一行合照

科技引领:技术支撑与人才汇聚的力量

技术管理创新:天柱县大力引进高端技术人才,从温氏集团及新广集团引进2名专家驻场管理。同时,该县与贵州大学和黔东南州职业技术学院开展校企合作,引进专业技术人员3人,大中专毕业生8人,合理调配岗位人员4人。这一系列举措使得2023年拜圣坡蛋鸡养殖一区第三栋的产蛋率高达96.4%,并持续21周以上,达到行业领先水平,为蛋鸡养殖产业注入了强大的技术动力。

自配料技术优势:在大北农集团的坚强领导下,天柱县依托先进的蛋鸡动态精准营养配方技术,成功建立了蛋鸡动态精准营养研究示范基地。此举确保了蛋鸡饲料营养的精准供给,为蛋鸡的健康生长和高产稳产提供了有力保障,充分展现了科技兴农、质量兴农的战略眼光和坚定决心。

天柱县蛋鸡养殖:乡村振兴的 “金翅膀”

中国农业科学院饲料研究所武书庚一行2024年来天柱指导蛋鸡产业

专家团队指导:省乡村振兴局与省科学技术协会于2023年携手聘请了以中国农业科学院饲料研究所学科带头人武书庚领衔的16人蛋鸡产业专家团队,深入天柱县开展专业指导工作。此举有效提升了该县蛋鸡产业的技术水平和发展潜力,为推动乡村振兴战略的深入实施注入了新的动力。

市场拓展:鸡蛋销售与品牌影响力的提升

销售业绩斐然:2023 年蛋鸡养殖营业总收入达 8985.03 万元,年实现纯利润 703.6 万元(包括分红 569 万元),不含应收未收款项 350 万元(有机肥款)。2024 年 1 - 2 月销售收入达 1182 万元,呈现出良好的盈利态势。

产品品质卓越:天柱县鸡蛋凭借独特的自配料和地质特性,营养丰富,富含硒(20 - 50ug/100g)、高锌(≥1.5mg/100g)、高钙(≥24mg/100g),蛋品质量稳定,供不应求。2023 年销售鸡蛋 40 多万件,主销广东、贵阳、重庆及周边等地,客户群体稳定。同时,蛋价参照官方网站每天公布贵阳蛋价低价 + 1 执行,现款发货,从不欠账,也体现了良好的市场信誉。

市场多元拓展:天柱县蛋鸡产业积极开拓市场,取得海关总署出具的《出口食品生产企业备案证明》,鸡蛋可出口香港和海外地区,从 5 月份开始供港销售,供港鸡蛋每件可溢价 5 元以上,全年可增加收益 200 万元以上,为产业发展开辟了国际市场新空间。此外,蛋鸡产业园获得粤广澳大湾区菜篮子供应基地资格,进一步巩固了国内市场,为鸡蛋销售提供了可持续的保障,并以此为契机,在沿海发达地区建立稳定的销售渠道,提升了品牌的市场影响力。

天柱县蛋鸡养殖:乡村振兴的 “金翅膀”

天柱县蛋鸡养殖产业园工人在流水线上拣鸡蛋

产业协同:产业链完善与可持续发展之路

青年鸡培育场的基石作用:2020 年建成的年出栏 130 万羽蛋鸡青年鸡养殖基地,是天柱县蛋鸡产业的重要基石。通过自己培育青年蛋鸡,全面掌控青年蛋鸡的各项指标,为蛋鸡的高产稳产打下坚实基础,确保了产业链前端的稳定供应。

配料加工厂的精准保障:2022 年 11 月建成的年产 12 万吨配料加工厂,凭借其精准的配料技术,更有效地解决青年蛋鸡和蛋鸡开产、高产、稳产对饲料营养的需求,确保蛋鸡高产时间长、产蛋率稳定、防疫溯源可控、降低饲料成本。蛋鸡料比全价料节约 137 元 / 吨,养殖 100 万蛋鸡全年可节约 548 万元,为产业经济效益的提升做出重要贡献。

粪污处理与资源利用:各鸡场配套完善的粪污处理设备和一座独立的有机肥厂(2021 年 5 月建成,年生产有机肥 5 万吨),年处理鸡粪 15 万吨以上,不仅有效解决鸡粪污染问题,还通过有机肥销售创收 600 万元以上,实现了产业发展与环境保护的良性互动。

家禽屠宰场的后端支撑:2020 年建成的屠宰场年屠宰量可达 2000 万羽家禽,为天柱县的家禽和淘汰蛋鸡白条加工提供了坚实的后端支撑,完善了产业链条,提高了产业附加值。

天柱县蛋鸡养殖:乡村振兴的 “金翅膀”

天柱县蛋鸡养殖产业园工人在流水线上拣鸡蛋

核心亮点:中央集蛋系统与生物防控体系的卓越效能

中央集蛋系统的高效与安全:中央集蛋系统是天柱县蛋鸡养殖产业的一大核心亮点。该系统实现了检蛋人员与鸡舍分离,有效降低疫病风险,同时节约劳务成本。在中央蛋线末端安装的现代化蛋品自动装托备和光检设备,一小时可处理 72000 枚鸡蛋。这一设备由进蛋整列、大小头调整、手动派托机、蛋品装托、蛋托输送、斜坡输送组成,其高效的运作流程确保了鸡蛋的快速、准确集蛋和处理。光检机的应用更是将裂纹蛋、暗纹蛋(水印蛋)、脏蛋检出,稳定了蛋品质量,树立了 “凤玖玖” 鸡蛋品牌的良好形象。

生物防控体系的严谨与科学:天柱县蛋鸡养殖产业实施四级生物防控措施,大门为一级消毒进入区,生活区和养殖区为二级,检蛋区和鸡舍区为三级,单个鸡舍进入为四级。这种严谨的生物防控体系,最大限度地减少疫病风险,为蛋鸡的健康生长和产业的稳定发展提供了坚实保障。

社会效益:联农带农与乡村振兴的紧密结合

就业带动显著:在建设期,天柱县蛋鸡产业成功解决了3000人次的就业问题,资金投入超过3200万元。该产业稳定地为154个劳动力提供了稳定的就业机会(直接帮助56名贫困人口实现就业),并带动每户家庭增收超过3.6万元,为当地农民创造了丰富的就业机遇,有效提升了农民的收入水平。

利益联结紧密:2022 - 2023 年公司经营的蛋鸡养殖产业园项目共分红资金 689 万元,惠及脱贫户7196户。通过实施利益联结机制,让广大农民共享产业发展成果,进一步巩固了脱贫攻坚成果,为助力乡村振兴的实施注入强劲动力。

产业协同发展:天柱县针对饲养100万羽蛋鸡每年需消耗玉米2.16万吨的实际情况,正在实验性种植饲料玉米。选择好适合本地种植的玉米品种后,采取保底收购的方式,动员本县及周边县市农户参与玉米种植,不仅有效促进了农民增收,还推动了蛋鸡养殖产业与玉米种植产业的有机结合和协同发展。

天柱县蛋鸡养殖:乡村振兴的 “金翅膀”

蛋鸡养殖示范基地

在乡村振兴战略的引领下,天柱县蛋鸡养殖产业通过实施规模化养殖、科技创新、市场拓展、产业链完善以及联农带农等一系列有力措施,实现了产业的快速发展和可持续发展,成为乡村振兴的成功典范,为乡村振兴建设提供了宝贵的经验借鉴。

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