7月5日晚上21:05分，由澜湄航空执飞的LQ918航班顺利抵达贵阳龙洞堡国际机场，标志着贵阳机场成功加密贵阳=暹粒直飞航班。目前，执飞该航线的航司有天空吴哥航空和澜湄航空，航班计划如下：

2018最值得去的旅游目的地之一“暹粒”

世界文化遗产吴哥窟坐落于小城暹粒（Siem Reap）的郊外。暹粒在高棉语中的意思是“打败暹罗人”，这对于距离暹罗人的国家-泰国车程仅两小时的地方来说并不是值得炫耀的名字。和泰国一样，柬埔寨也是佛教国家，95％的民众信仰佛教，而吴哥窟，是世界上最 大的宗教建筑，它代表的是柬埔寨的过去，辉煌的高棉王朝和印度教交替的繁荣。如今，每个村子都有僧侣居住的Pagoda（佛塔），每逢重要节日如柬埔寨新年、亡人节时人们会带着鲜花和供品在 Pagoda祈福，接受僧人的祝福。

暹粒位于柬埔寨的西北部，距离首都金边6小时的车程。从暹粒可乘车直达泰国、老挝、越南等相邻国家。官方语言为高棉语，作为旅游城市，英语普及率高达70％；此外，法语和中文也很流行。暹粒市区内，老市场是经典的游客聚集地，餐厅、购物商店、Spa每天都营业到很晚，外汇兑换每隔几米就有一处，Tuktuk车随叫随到，越夜越“鲜丽”的酒吧街，只要带上充足的胃口和一颗爱玩的心，在这里你就能享受国王般的快乐！

景点推荐

吴哥窟 （Angkor Wat）

当人们谈起柬埔寨，最先想到的一定是吴哥窟。吴哥寺的护城长廊宏伟壮观，足以让任何人心生敬畏；身处巴戎寺的每个角落，都仿佛有微笑的眼睛注视着你的一举一动；《古墓丽影》中的塔布笼寺，似乎在诉说着一场树与塔的爱恨缠绵？？它是柬埔寨的名片，仿佛穿过时光长河，把这个古老王国的历史凝固成了永恒的风景。

吴哥窟四周被热带雨林包围，常年气候炎热湿润。除了吴哥窟里的各大寺庙，远离市区的乡村可是出了名的纯净。如果想要体验传统的高棉生活，可以从市区租辆自行车，花点时间穿梭在鲜花掩映的乡村，和村子里的孩子们打个招呼，渴了就喝口新鲜的椰子？？慢慢的生活好像千年来未曾改变。

巴戎寺 （Bayon）

巴戎寺建于12世纪末，1181-1218历时37年，它坐落于吴哥通王城之中心点，其回廊东西长160公尺、南北长140公尺；回廊上方原本皆有木造之屋顶，但由于年代久远，目前只剩下断垣残壁及巨大之石柱供后人凭吊。 巴戎寺建筑共分三层，下两层为方形，外层廊壁有浮雕，顶层为圆形，树立佛塔。

巴戎寺建筑结构复杂，每个塔身上都有四面佛像，象征着当时高棉王国的强盛。这些巨大的佛像为典型高棉人面容，略带笑意，安详而神秘，这就是著名的“高棉的微笑”。

巴戎寺的墙壁上保存着丰富且生动之雕刻，举凡古代战争记述、寻常百姓之生活百态、洞里萨湖之湖畔风光等皆充分透露着当时之情景，绝对是不可不看的珍贵史迹。那一幅幅活灵活现的壁画彷佛诉说着一段段遥远的故事。底层浮雕从东门开始顺时针行进，看到的分别是：出征占婆-林迦崇拜-水战--水上生活-赢得胜利-斗鸡和下棋-军队-内战-大鱼吞羊-胜利游行-马戏团-占婆人洗劫吴哥。

塔布隆寺 （Ta Proham）

塔布笼寺，又称塔普伦寺，位于吴哥窟东面，建于公元1186年，是大型的石头堆砌而成的佛教寺庙，吴哥遗址中的主要建筑之一，也是电影《古墓丽影》的外景地。它是高棉王国国王阇耶跋摩为纪念他母亲而建造，也叫“母庙”。

塔布笼寺的建筑包括红砂岩的内走廊，莲花顶的东塔，有封闭的庭院和狭窄的拱形走廊，但许多走廊已经无法通行，在院内的四个角落各有一个图书馆，中央大殿用青石建造，长10米宽9米，四周各有入口。在大殿东门的外墙上刻画着手持狼牙棒、头顶舍利塔的寺庙守护神。大殿过梁上最初的婆罗门教雕刻已经没有了，取而代之的是卧佛像。大殿的穹顶是莲花图案，非常精美。

目前这座寺庙正在被丛林吞噬，盘根错节的热带树木侵入石块中生长，在撕裂寺庙的同时又支撑着庙宇，使其不完全坍塌。由于树根与寺庙紧密地结合在了一起，人们对文物的保护也无从下手，无法想出既不让古树枯萎，也不让古寺受损的方法，也只能眼看着两者更深地结合。也许有一天寺庙会被丛林彻底吞没，但目前仍然可以欣赏到参天古木与高棉寺庙令人惊叹的纠缠。

女王宫 （Banteay Srei）

女王宫以艳丽的色彩和精美的浮雕著称于世。Banteay Srei 的意思是女人的城堡，也就是说它很有可能是由女人修建的，因为这里的石雕实在是太过细腻了，不像是出自男人之手。Banteay Srei 女王宫位于暹粒东北约32公里。女王宫被誉为吴哥艺术皇冠上的一颗珍珠。

与大部分吴哥古迹所使用的青砂岩不同，女王宫采用高棉特有的红土和略带桃色的石块建造，色彩极为艳丽。含有大量水分的红土既便于运输、建筑，也利于雕刻复杂细腻的图案。而建筑建成后，经过风干，就变得异常坚硬，千年不坏。内有世界上最好的石雕作品，它是吴哥比较小的一处景点，虽然规模不大，但却声名显赫，是吴哥古迹中风格最独特和最精致的建筑群之一。

女王宫保存得相当完好，寺内许多石雕都是三维的，墙壁、立柱、门楣等建筑表面几乎完全被浮雕覆盖，没有一点空隙。女王宫浮雕刀工流畅细腻，造型繁复圆润，线条纤巧柔美，色彩鲜艳妩媚，在所有吴哥浮雕中首屈一指，被誉为“吴哥艺术之钻”。

通王城 （Angkor Thom）

通王城又称“大吴哥”、“吴哥王城”，呈正方形，城墙周长14千米，以护城河环绕。全城5道城门，4道通向城中心的巴戎寺，还有一道通向皇宫的“胜利门”，城门上面是面向四方的四面佛像。5座城门外各有一座横跨护城河的大桥，桥的两旁置有石像，每边27尊。石神高2米半，成跪坐状。

城南门（South Gate）外的护城河上架有石桥，桥的两侧栏杆上各有一排54个石雕的半身像，一边代表神灵，另一边代表恶魔，他们手上拉着眼镜蛇化身的巨蛇王。据说宽约百米的护城河，在古时养有很多鳄鱼，是用来抵御敌人进攻的。 城东门曾是《古墓丽影》的取景地。城墙内有有巴方寺（Baphoun）、空中宫殿（Phimeanakas）、癞王平台（Leper King）、战象平台（Terrace of Elephants）、巴戎寺（Bayon）、圣琶利寺（Preach Palilay），提琶南寺（Tep Pranam）和十二生肖塔等建筑

独具特色的柬式风味

暹粒的吴哥窟让人为之倾心，而它的美食也同样让人食指大动。在暹粒，没吃过下面这些美味，就白来了！

1|阿莫克鱼 Fish Amok

阿莫克鱼可以称得上柬埔寨的国菜，是最传统最出名的柬国美食之一，也是柬埔寨之行绝对不能错过的一道美食。

它用Amok叶子或香蕉叶裹着鱼肉，再加上椰奶、咖喱粉、姜黄粉、柠檬香草等调料，在火上蒸熟而成。

-特别推荐-

Amok Restaurant

人均￥106

藏身于老市场对面的餐馆，名字以AMOK命名，一看便知是传统柬埔寨餐，布满腰果花纹的桌布和暗红色主调的装潢非常显眼。

店内的招牌菜当属Amok，餐厅提供四种口味的Amok拼盘，不同的Amok上面都插有不同的旗子，摆盘讲究，风味独特。

地址：Street No. 9, Passage / Old Market, Siem Reap

2|柬式火锅

柬埔寨的火锅其实非常有名，当地语发音为“秋南大衣”，“秋南”是“锅”的意思，“大衣”则是“土”的意思，也就是土锅，而盛放火锅汤底的真的是一种类似砂锅的容器。

汤底的味道与越式火锅有点接近，也是十分清淡中透着甜鲜，还有香茅的味道，但是感觉更加柔和。

-特别推荐-

Khmer BBQ Restaurant

人均￥66

餐厅位于暹粒市中心的老市场，主打柬埔寨高棉菜，主要提供柬式火锅，既可以烤肉又可以涮菜。肉品选择比较多，除了常见的猪肉、牛肉之外，还有鳄鱼肉、袋鼠肉、鸵鸟肉等，喜欢尝试新鲜食物的食客可以选择。

柬式BBQ的炉子颇具当地特色，一个中间高四周低的锅，中间隆起处用猪油涂抹后烧烤，四周凹槽处加鸡汤煮蔬菜和面。

地址：Passage / Old Market Area, Pub Street Alley, Krong Siem Reap

3|柬式春卷

柬埔寨的春卷分为两种，一种类似越南的春卷，皮薄如蝉翼，近乎透明。透过表皮能够看到里面包裹着的新鲜蔬菜。另一种类似我们的炸春卷，不同的馅料搭配味道独特的蘸酱，味道也很好。

-特别推荐-

Khmer Touch Cuisine

人均￥106

这家餐厅的老板兼主厨曾经为柬埔寨前国王担任御厨，也是历史上唯一一个被国王接见的女厨师。餐厅提供家常高棉菜，看似普通的菜品，做法却十分用心。

新鲜春卷是这里的招牌。不像其他春卷一样塞满大量的青瓜和胡萝卜丝，也不对半切开立起来，而是插了一支花茎，多了一分香气。这块春卷皮是新鲜自家制作才具有的柔软手感，极薄，通透。内馅有生菜，豆芽等蔬菜，猪肉和虾肉，猪肉碎香气迷人，越嚼越香。

地址：Sivatha Rd, Krong Siem Reap

4|酸汤鱼

酸辣鱼汤在柬埔寨很受欢迎，是柬埔寨人的一道家常菜。

由鱼、大蒜、柠檬草、罗望子汁、西芹等各种香料炖制而成，加入了菠萝，味道酸爽可口。

5|猪肉饭

猪肉饭是柬埔寨最简单也是最美味的食物之一，每天早上都会出现在大街小巷，一天的生活也全靠这份猪肉饭一样丰富而美味的开始了。

切成薄片的猪肉因在炭火上慢慢烘烤而带有自然的清甜。有时候会把猪肉浸在椰汁或者蒜汁内。将烤好的猪肉放在一大份米饭上，再加上新鲜腌制的黄瓜和萝卜以及姜，通常还会有一碗覆有大葱和油炸洋葱的鸡汤。

不容错过的人气小食

1|米粉汤

米粉汤是当地必吃的早餐之一，它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的咖喱组成，上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。

2|鸭蛋仔

鸭蛋仔是中国南方地区以及东南亚菜肴的一种，在中国俗称“毛蛋”。将未孵化的鸭蛋用开水煮熟，敲开蛋壳，加入盐等调味，用小羹匙挖着来吃，吃的时候还能看见小鸭的骨骼或羽毛。

3|法国面包

在柬埔寨随处可以看到法国面包，这是殖民时代遗留下来的美味。将面包放在炭火上烘烤一下，剖成两半，夹上蔬菜和肉类涂上美味的酱料。即使单吃面包，热烘烘的粮食香味也很有口感，回味无穷。

4|吴哥啤酒

在柬埔寨，除了品尝当地的传统美味、街边小吃，还一定要喝喝这儿的啤酒。这比的啤酒除了便宜外，味道也顺口，没有苦味，值得一试。

看了这么多柬式美食，下次再说起柬埔寨，可别再说只知道吴哥窟咯~

来源：贵阳龙洞堡国际机场

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