苗族姊妹节被誉为东方最古老的情人节，在漫长的历史长河中，传承着真挚的情与爱的故事。苗族姑娘传递爱的方式是含蓄的，有如闭月羞花，深藏花蕊。

每年农历的三月十五姊妹节，男孩子们都会去女孩子的村寨，去和女孩子讨要五彩姊妹饭，哪怕只是一小点。

当你迫不及待地打开女孩子送给你那香喷喷的五彩姊妹饭时，你的心跳将会急速加快；打开黛帕，糯米饭倘若放着一对筷子，则表示姑娘愿与成双成对；如果只有一支，那绝不是遗忘，而是姑娘客气地暗示水伙子不要再徒然单相思；倘若糯米饭上摆有辣椒葱蒜，知趣的小伙子就该转移目标了。对待尚未成熟的爱情，姑娘们会摆上树叶或松针，暗示讨要绸缎或红线，得到这样的物示，小伙子毫不沮丧，谁都明白，红丝线最终将牵连起的会是什么。

一切尽在不言中，一切又在神秘中，一如《诗经》里描绘的那样："子仲之子，婆娑其下。视尔如　，贻我握椒。"

姊妹饭里的情意

① 一双筷子：传递给你的信息是成双成对，你就可以寻找一个合适的时间来迎娶你心爱的姑娘；

②两个竹子钩：表示姑娘希望你与她长来长往；

③芭蕉叶包着松树的松针叶：姑娘希望你给她买针线和丝绸给她绣花；

④ 放辣椒或大蒜：说明姑娘不喜欢你，希望以后不要再来往了，趁早各自去寻找自己的心上人。

颜色的蕴意  

苗族姑娘对美好生活充满着期待和向往，在香喷喷的五彩姊妹饭里增添了许多色彩，其寓其意蕴含着内心纯真的爱。

绿色 象征家乡美丽如清水江

红色 象征寨子发达昌盛

黄色 象征五谷丰登

紫色 象征富裕殷实

白色 象征纯洁的爱情

姊妹节的前几天，姊妹们就到山野里，采来南烛木叶、姊巅、蜜蒙花等各色花草，分别用冷水浸渍和用水煮的方法，制成黑红黄绿各种花草汁液。然后用这些汁液分别浸泡糯米。

一两天后，这些汁液完全渗透了糯米，再取出分别过滤，再用清水冲洗去表百多余的色彩汁液，然后将这些分别浸泡好各色糯米调匀，上甑蒸熟，就成了晶亮芬香的五彩姊妹饭。

这种用各种野花草清对取色制作的姊妹饭，不但色彩缤纷、芳香可口，而且久放不变不坏，还具有明目健身，滋补强身功效。

苗族姊妹节是一个纯真的节日，它是承载着千百年来苗族爱情故事的载体，姊妹饭则是美好爱情故事开始的红线，暗藏着各自的心意，在苗族文化的历史长河中生生不息。

鉴于此，2006年，苗族姊妹节被列为第一批国家级非物质文化遗产名录。

内容来源：秀美黔东南、最美台江

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