贵定云雾贡茶是全国唯一有贡茶碑文记载的历史贡茶。伫立于云雾山脉茶山深处鸟王村关口的贡茶碑，就是黔南茶叶“贡茶”历史的铁证。

立于清乾隆五十五年的云雾贡茶碑，距今227年，碑文228字。碑云：本年四月二十日接春钧札，因仰王苗民雷阿虎禀“年老茶枯”，仰约前往确查，据实禀复。奉此约，遵即前往临山踏勘：茶老焦枯，并无一株生发，实非苗民治枯捏禀倩缘。奉札查禀明，伏乞查核施行上禀等情。据此，查茶树既俱枯坏，并无出产，应干除批示外，合行给照。为此，照给该苗民等遵守：嗣后该处年年给贡茶定数，茶触及其余所派之茶准行停止，以免采办之累。如有差人以办茶下乡滋扰者，许尔等指名禀究。须至照者。据呈缴茶拨银肆百贰拾两，收后发交殷实之户生息年，再年购办该处贡茶。

寻着模糊的字迹，人们得以打开那段尘封的历史。原来，乾隆盛世时，清政府对地处西南边际以“贡茶”代交“皇粮”的云雾山区苗民，实行“怀柔”政策，暂时“准行停止”贡茶，减轻负担，让苗民休养生息，并规定不准地方官府差人加码敲诈扰民，允许苗胞举报违规加码摊派者，还拨银420两发交当地殷实之户，支持苗民发展“贡茶”生产，以利再年购办贡茶，因而深得苗民欢迎，遂将官府文告刻石勒碑，并在碑眉刻上“万古流芳”四个大字。1982年被省政府列为省级重点文物保护单位。

这块贡茶碑见证了中国千年古茶的起落枯荣，对贵州茶文化的传承与保护意义重大，对黔南而言更是弥足珍贵。

贵定云雾贡茶的历史从隋朝开始，一直有迹可寻。

贵定置县有2000多年的历史。据《贵州古代史》载：“隋置宾化县于大平伐司……唐贞观间，移故宾化县。”宾化即今天的贵定县。书中载有：“长官司土官来朝，贡马及方物。”指隋朝开皇元年（581），贵定历史上最早建宾化县，据考证，当地土官向皇帝“贡方物”中的地方特产物品中有云雾茶。

唐代茶圣陆羽的《茶经》载：“涪州出三般茶，宾化最上，制于早春。”明代《事物绀珠》载：“茶类，宾化茶……”，宾化即平伐，宾化茶即今天贵定云雾所产云雾茶。尔后明代时嘉靖《贵州通志》载：“黔省各属皆产茶，贵定云雾山最有名，惜产量太少，得之极不易，苗家以茶为生业。”说云雾茶产量太少，得之不易。万历《贵阳府志·食货卷》亦载：“黔省各属皆产茶，独贵定云雾山最有名。”到了清代，乾隆《贵州通志》《续遵义府志》亦有记载：“云雾茶为贵州茗品之冠，岁以充贡。”即每年都充当贡茶。在方志中，每年给皇家的贡茶数量与折银数量都记得清楚：“茶芽伍拾叁斤，壹拾壹两陆钱伍厘”。即所产茶芽共53斤（1斤约590 g），折买的钱是银11两6钱5厘。

“万古流芳”碑文中出现的两处“贡茶”，就是最有力的历史实物见证。后嘉庆十年间立于同处的地界碑文也作了佐证。中央第一档案馆藏的《清宫秘档》载有，清光绪三十年、三十一年，贵州巡抚林绍年向皇廷贡茶：“贵定县茶芽，贡皇上一匣，贡老佛爷一匣。贵州巡抚林绍年叩首，光绪三十年正月初一日。”

一块绝世古碑揭开一段尘封历史。这缕从云雾山中弥漫出的茶香，正如碑名，万古流芳。

来源：黔南日报 全媒体记者  刘雪红

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